Pitu de caleya

RECIBIMOS ESTAS AVES LOS JUEVES POR LA NOCHE, SELECCIONAR SU ENTREGA VIERNES PARA SU MÁXIMA FRESCURA.

Pitu de caleya (pollo de camino) se les llama a los pollos de raza autóctona asturiana que se crían por los pueblos y son criados y sacrificados siguiendo la tradición local.

Su alimentación está basada en picoteo al aire libre, maíz auténtico y de herbáceas silvestres e insectos que crecen en los prados asturianos. Llegan a rondar los 4kg de peso.

Debe ser guisado, ya que ofrece una multitud de matices imposibles de encontrar en otras aves.

Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.

Peso aproximado 3,8 Kg.

Estos ejemplares se venden por pieza, no por Kilos.

Origen: Sierra del Aramo (Morcín- Asturias)

RECETA 1 RECETA 2

La única del mercado Criada en Libertad.

De elaboración totalmente artesanal, pieza por pieza, bajo el sello de calidad de los productos SERTINA.

Pularda completamente deshuesada, rellena con carne picada de pavo, foie de pato, trufa, manzana, castañas y ciruelas.

Incluye parmentier de patata trufada y salsa de Pedro Ximénez.

Asada a baja temperatura durante 12 horas.

Al final del proceso de compra aparece un calendario para seleccionar la fecha de entrega.

Peso pieza entera (NO LONCHEADA) (10-12 comensales) =2,5 kilos.

Peso media pieza loncheada (6 comensales) =1,2 kilos. AGOTADA

Ingredientes, información nutricional, alérgenos y modos de preparación y consevación en fotografías de producto

Elaboramos hamburguesas cada miércoles, por lo que se recomienda elegir como fecha de entrega jueves o viernes.

Hamburguesa natural de pollo certificado

Descubre nuestra clásica hamburguesa natural de pollo certificado, hecha con carne de contramuslo de pollo certificado, la parte más jugosa del pollo, con una crianza de al menos 56 días.

Peso aproximado de cada unidad 130grm. 

Pollo de cesarío luma gorri

RECIBIMOS ESTOS POLLOS LOS JUEVES POR LA NOCHE, POR LO QUE RECOMENDAMOS ELEGIR VIERNES COMO FECHA DE ENTREGA PARA SU MAYOR FRESCURA.

Pollo de crianza completamente libre en Guipúzcoa, con carne fina y tierna, perfecto para asar.

Alimentación 100% libre de transgénicos, a base de maíz y otros cereales. 

Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.

En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.

Peso aproximado 2 kg.

Esta ave se vende por pieza, no por kg.

Cocinar completamente antes de consumir

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

SERTINA S.L

C/Gamonal 20, 2F, Oficina Sertina

28031 (Madrid)

Elaboramos hamburguesas cada miércoles, por lo que se recomienda elegir como fecha de entrega jueves o viernes.

Hamburguesa de pollo certificado con queso parmesano

Te presentamos nuestra exquisita hamburguesa de pollo certificado con queso parmesano, elaborada con carne de contramuslo de pollo certificado, con crianza mínima de 56 días (la parte más jugosa del despiece de pollo).

Cada jugosa porción de carne de pollo se mezcla cuidadosamente con trozos de queso parmesano, proporcionando un sabor inigualable.

Te recomendamos hacerla en sartén o a la parrilla para obtener un interior jugoso.

Peso aproximado de cada unidad 130grm. 

Pavita completamente deshuesada y rellena con carne picada de pavo, frutos secos, manzana y salsa de sidra.

Asada a baja temperatura durante 12 horas para conseguir una textura fina y jugosa.

Incluye guarnición de peras al vino y salsa de sidra.

Al final del proceso de compra aparece un calendario para seleccionar la fecha de entrega.

Peso Pavita Entera (NO LONCHEADA) (10 comensales): 2,5 kilos

Peso Media Pavita Loncheada (6 comensales): 1,2 kilos

Elaboramos hamburguesas cada miércoles, por lo que se recomienda elegir como fecha de entrega jueves o viernes.

Hamburguesas de pollo certificado con jamón ibérico

Nuestra exquisita hamburguesa con jamón Ibérico,elaborada con carne de contramuslo de pollo certificado (la parte más jugosa del despiece de pollo), con crianza mínima de 56 días.

Cada jugosa porción de carne de pollo se mezcla cuidadosamente con trozos selectos de jamón ibérico, proporcionando un sabor inigualable y una experiencia gastronómica de primer nivel.

Te recomendamos cocinarla en sartén o  parrilla para obtener un exterior crujiente y un interior jugoso

Peso aproximado de cada unidad 130grm.

Pularda completamente deshuesada, con carne picada de pavo, foie de pato, manzana, castañas, ciruelas, orejones y trufa.

La única del mercado elaborada con pulardas criadas al aire libre.

De elaboración totalmente artesanal, pieza por pieza, bajo el sello de calidad de los productos SERTINA.

lasaña de verduras 

Prueba nuestra increíble lasaña, elaborada con Berenjena, tomate natural, calabaza, queso de rulo de cabra, champiñones, calabacín, espinaca, pasta fresca para lasaña, aceite de Oliva virgen extra, queso emmental, mermelada de tomate y pimiento.

Cubierta por una irresistible bechamel casera.

Solo tendrás que calentarla y disfrutarla.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

Pedidos resto de españa: 48 horas.

Elaboramos hamburguesas cada miércoles, por lo que se recomienda elegir como fecha de entrega jueves o viernes.

Hamburguesa de pollo certificado con queso de cabra y cebolla caramelizada

Nuestra hamburguesa de pollo certificado con auténtico queso de cabra y cebolla caramelizada, para los amantes de esta mítica combinación de sabores.

Elaborada con carne de contramuslo de pollo certificado (la parte más jugosa del despiece de pollo), con crianza mínima de 56 días.

Cada porción de carne de pollo se mezcla cuidadosamente con trozos de queso de cabra y cebolla caramelizada aportando la cremosidad del queso y el toque dulce de la cebolla dando una experiencia gastronómica de primer nivel.

Peso aproximado de cada unidad 130grm.

Oca

Ocas cuidadosamente seleccionadas de criadores franceses que crían en libertad.

Su carne es versátil, permitiendo el asado para lograr una textura tierna y jugosa

UNIDADES LIMITADAS

Ocas Francesas, criadas en libertad.

Se sirve limpia y lista para asar.

Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.

Peso entre  2,9 y 3 kg kg.  Se sirve limpia para asar. El kilo sale a 34,50

Pavita rellena lista para asar

Nuestra pavita rellena está deshuesada y rellena con carne picada de pavo, frutos secos y manzana,basta con colocarla en el horno y asarla.

Pavita completamente deshuesada y rellena con carne picada de pavo, frutos secos y manzana, lista para asar.

Peso aproximado 2,5kg. 10 comensales.

Pedidos que recibís en la semana del 19 de diciembre al 23 de diciembre: Fecha de caducidad más allá del día 26 diciembre. Sólo tenéis que mantenerla en refrigeración hasta la fecha de consumo.

Pedidos que recibís a partir del 26 de diciembre: Fecha de caducidad más allá del día 3 de enero. Sólo tenéis que mantenerla en refrigeración hasta la fecha de consumo.

¡Calentar y listo!

Ideal para 12 comensales.

Elaborado con  CAPONES CRIADOS AL AIRE LIBRE  durante 150 días en la región de Los Monegros.

100% ARTESANAL. EDICIÓN LIMITADA. 

Hemos desarrollado una EXCLUSIVA receta con ingredientes elegidos cuidadosamente solo a la altura de la categoría de este ave. 

Relleno con escalopes de Foie del Perigord caramelizados, melocotones de Calanda y piñones.

Con guarnición de higos y cebollitas glaseadas y acompañado de una deliciosa salsa de arándanos. Totalmente deshuesado, relleno y asado. 

Cebado y criado según la tradición.

Al finalizar el proceso de compra verás un calendario donde podrás seleccionar el día de entrega

Exquisitos chipirones en su tinta. Tiernos y deliciosos. Con una salsa artesanal de tinta elaborada con ingredientes naturales.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Peso aproximado 600 gramos. El kilo sale a 29 €

*Cantidad calculada para dos raciones aproximadamente

Pavo de Navidad

Seleccionado cuidadosamente y criado con los más altos estándares de calidad, nuestro pavo fresco es la elección perfecta para tu cena navideña.

Se entrega limpio por dentro para que lo ases o rellenes como tú quieras.

En Sertina, también te ofrecemos este pavo ya asado, para que sólo tengas que calentarlo y listo

Pesos de pavos disponibles:

5-6Kg: Con este pavo comen unos 8 comensales.

10-12Kg: Con este pavo comen unos 16-20 comensales (Pedir mínimo con 3 días de antelación en el calendario)

Preparaciones:

• TradicionalEl pavo con hueso, limpio por dentro (sin vísceras) y con su cavidad lista para que tú sólo tengas que introducir el relleno.

• Deshuesado

Pavo de 5-6Kg deshuesado: Se queda en 3,7 Kg aprox

Pavo de 10-12 Kg: No se deshuesa

Origen: Vega Baja del Segura

Crema de calabacín y quesitos

Esta exquisita combinación de calabacín fresco y suaves quesitos crea una textura cremosa y un sabor irresistible que conquistará a toda la familia.

Nuestra crema de calabacín y quesitos es la opción perfecta para quienes buscan una solución rápida y deliciosa. Está lista para calentar y disfrutar en solo unos minutos

Elige entre formato individual (350grs) o familiar (800 grs)

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Elaborada como en casa. Con cebolla, puerro, quesitos y mantequilla.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

Crema de calabaza y zanahoria

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Elaborada con nuestro famoso caldo de gallina. Con queso crema y mantequilla, para darle ese toque casero. La servimos con parmessano rallado.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

Elaboramos hamburguesas cada miércoles, por lo que se recomienda elegir como fecha de entrega jueves o viernes.

Hamburguesas de pollo certificado con trufa

Nuestra hamburguesa de pollo certificado con trufa, hecha con carne de contramuslo de pollo certificado, cuidadosamente seleccionado y criado durante al menos 56 días.

Cada bocado de esta hamburguesa te sorprenderá con la combinación perfecta de carne de pollo y trozos de trufa, brindándote un sabor excepcional y una experiencia única.

Te sugerimos cocinarla en una sartén o parrilla para obtener una textura crujiente por fuera y un interior jugoso y sabroso.

Peso aproximado de cada unidad 130grm.

Salmorejo cordobés

Esta crema fría, elaborada con tomates maduros, pan, aceite de oliva virgen extra y un toque de ajo, es la opción perfecta para quienes buscan una comida rápida y deliciosa.</p>

Este plato es increíblemente versátil: puedes presentarlo como una entrada elegante, acompañarlo con trocitos de jamón serrano y huevo duro. Elaborado con ingredientes de la más alta calidad y sin conservantes artificiales, nuestro salmorejo cordobés es una opción saludable y llena de sabor. Rico en vitaminas y antioxidantes, es perfecto para cualquier ocasión, desde comidas familiares hasta cenas especiales.

Elige entre formato individual (350grs) o familiar (800 grs)

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

Brochetas de pollo certificado y verduras

Brochetas de auténtico pollo certificado con pimiento rojo, amarillo, tomate cherry adobadas, son perfectas tanto para asarlas a la parrilla como para hacerlas en el horno.

Elaboramos Brochetas los martes por la noche, por lo que recomendamos seleccionar fecha de entrega a partir del miércoles

Bandeja 420-450 grs aprox. Admite congelación.

Potaje de garbanzos y bacalao

Un plato clásico que te transportará a las cocinas de antaño con cada cucharada. Este potaje está cuidadosamente elaborado con ingredientes de alta calidad, combinando garbanzos tiernos y bacalao en su punto justo.

Nuestro potaje de garbanzos y bacalao es perfecto para aquellos días en los que deseas una comida nutritiva y deliciosa sin complicaciones. 

Solo necesitas calentar el microondas o a fuego lento en una olla.

Elige entre formato individual (350grs) o familiar (800 grs)

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

Solomillo Persian de Pollo Certificado

Solomillos de pollo certificado adobados estilo persian. 

Marinados artesanalmente y a mano con especias naturales y hierbas aromáticas. 

Sin aditivos ni aromas artificiales.

Elaboramos solomillos persian los martes por la noche, por lo que recomendamos seleccionar fecha de entrega a partir del miércoles

Bandeja 440 grs. Admite congelación.

El kilo sale a 16,40€

Denominación de Origen Bresse, Francia. Con un método de cría único que no ha cambiado en 50 años, un pollo criado en absoluta libertad, alimentado con maiz autóctono, libre de transgénicos: simplemente espectacular.

Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.

En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.

El pollo de Bresse entero tiene un peso aproximado de  2- 2,5 Kg

Esta ave se vende por pieza, no por kg.

Cocinar completamente antes de consumir

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Envasado en atmósfera protectora

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

SERTINA S.L

C/Gamonal 20, 2F, Oficina Sertina

28031 (Madrid)

RECETA

Lentejas con pollo de corral y boletus

Este plato combina la riqueza de las lentejas, la suculencia del pollo de corral y el sabor único de los boletus, creando una experiencia gastronómica que te hará sentir como en casa.

  Las lentejas son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra y hierro, mientras que el pollo de corral aporta proteínas de alta calidad y los boletus añaden un toque gourmet junto con importantes antioxidantes y vitaminas. 

Elige entre formato individual (350grs) o familiar (800 grs)

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

Alitas persian de pollo certificado

Alitas de pollo certificado, adobadas al estilo persian. Marinadas de forma artesanal por nuestros profesionales con especias naturales y hierbas aromáticas. Sin aditivos ni aromas artificiales. 

Elaboramos Alitas Persian los martes por la noche, por lo que recomendamos seleccionar fecha de entrega a partir del miércoles

Bandeja 450 grs. Admite congelación.

Espinacas a la catalana

Descubre el sabor tradicional de nuestras espinacas a la catalana, un plato clásico que combina la frescura de las espinacas con el toque dulce de las pasas y el sabor crujiente de los piñones.

 Solo necesitas calentar en el microondas o a fuego lento en una sartén y en pocos minutos tendrás un plato lleno de sabor y tradición.

Las espinacas son una fuente rica en vitaminas A y C, hierro y fibra, mientras que las pasas aportan antioxidantes y los piñones proporcionan proteínas y grasas saludables.

Elige entre formato individual (350grs) o familiar (800 grs)

Troceadas y salteadas con pasas y piñones

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

Mi cuit entier de pato

Higado de pato entero, micuit.

Listo para consumir acompañado de tostadas de pasas, con mermeladas o simplemente solo.

Pieza de peso aprox 200 gramos.

Exquisito.

Origen: Navarra

Bandeja de Escalope de Foie de Pato: Delicadeza en Cada Bocado

Cada bandeja contiene 150 gramos de finos escalopes de foie de pato, cuidadosamente seleccionados para garantizar la máxima calidad y sabor.

Un Manjar de Sabor Inigualable

Nuestros productos se elaboran con foie de pato de la más alta calidad, garantizando una experiencia gastronómica única en cada bocado. 

Versatilidad en la Cocina

Puedes disfrutarlos simplemente dorados en una sartén caliente para resaltar su sabor y textura, o incorporarlos en una variedad de recetas gourmet para añadir un toque de elegancia a tus platos.

Origen: Unión Europea

Cocinar completamente antes de consumir

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

SERTINA S.L

C/Gamonal 20, 2F, Oficina Sertina

28031 (Madrid)

Pinchos Mediterránean de Pollo certificado

Pinchos de pollo certificado aliñados con hierbas aromáticas estilo mediterránean. 

Preparamos uno a uno y a mano cada pincho.

Recomendamos su preparación en parrilla o sartén 

Bandeja de 300 grs.

2 unidades de Foie Gras Micuit de pato (100% hígado de pato)

Elaboración artesanal.

Peso neto: 100 gramos.

Origen: Navarra

2 unidades de Foie Gras Micuit de pato (100% hígado de pato) con membrillo.

Elaboración artesanal.

Peso neto: 100 gramos.

Origen: Navarra

Medallón de bloc de foie gras de pato.

Elaboración artesanal.

125 gramos.

Origen: Navarra

2 Medallones de mousse de pato (66% hígado de pato)

Elaboración artesanal.

200 gramos.

Origen: Navarra

Pollo asado con ración de salmorejo

Pollo certificado asado cuidadosamente y sazonado con nuestras hierbas aromáticas. 

Listo para disfrutar en cualquier momento del día. 

Sólo tienes que calentarlo al horno o al microondas y ya estará ¡listo para comer!

Nuestro pollo asado es perfecto para combinar con salmorejo con tomate natural, pan rallado y aceite de oliva virgen extra. 

Comprando este lote ahorras 1,65 euros respecto a la compra individual de los productos.

Los pollos siempre se sirven envasados al vacío y  asados el mismo día de la entrega del pedido.

Peso aproximado 1,250kg. Ideal para 4 personas.

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Pollo asado con ración de ensaladilla rusa

 Pollo certificado asado cuidadosamente y sazonado con nuestras hierbas aromáticas, y un toque de vino oloroso, para que tenga un sabor inigualable.

Listo para disfrutar en cualquier ocasión. Sólo tienes que calentarlo al horno o microondas y listo! Te aseguramos que el resultado será igual que si lo preparas tú en tu casa

Este pollo irá acompañado de una ración de nuestra famosa ensaladilla rusa, 

Los pollos siempre se sirven envasados al vacío y asados el mismo día de la entrega del pedido.

Peso aproximado 1,250kg. Ideal para 4 personas.

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Pollo asado con pisto

Pollo certificado asado cuidadosamente y sazonado con nuestras hierbas aromáticas, y un toque de vino oloroso.

Listo para disfrutar en cualquier ocasión, con tus amigos o familiares. Sólo tienes que calentarlo al horno o microondas y listo!

Acompañado de esta  ración de pisto, casero.

Comprando este lote ahorras 30 céntimos respecto a la compra individual de los productos.

Peso aproximado 1,250kg. Ideal para 4 personas.

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Pollo asado con ración de macarrones boloñesa

Pollo certificado asado cuidadosamente y sazonado con nuestras hierbas aromáticas.

Listo para disfrutar en cualquier ocasión.Sólo tienes que calentarlo al horno o microondas y listo!

Acompañado con nuestros macarrones a la boloñesa, con tomate natural y carne picada.

Peso aproximado 1,250kg. Ideal para 4 personas.

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Filetes rusos de pollo certificado

Filetes rusos elaborados con carne limpia de contramuslo de pollo certificado siguiendo la receta casera tradicional. Bandeja de 350 grs. Admite congelación.

Elaboramos Filetes Rusos los martes por la noche, por lo que recomendamos seleccionar fecha de entrega a partir del miércoles

El Kg sale a 16,40€

Pollo 100 días de crianza

Un pollo excepcional, criado durante un mínimo de 100 días.

Se madura con productos lácteos durante los últimos 15 días de vida, lo que le confiere una carne blanca, suave y jaspeada y una textura firme y jugosa cuando se cocina.

Raza rústica de plumaje blanco, cresta roja y patas azules que le dan un carácter noble y majestuoso.

Un pollo Premium presente en las mesas más prestigiosas.

Especialmente indicado para guisar. 

MEDALLA DE ORO PARIS 2016

Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.

En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.

Peso aproximado 2,5- 3,3kg. Venta por pieza, no por Kg.

El kilo sale a 14,25 €

Bolsa de rafia reutilizable de alta resistencia con asas largas.

Serigrafiada con nuestra identidad corporativa.

Pintada las landas

Nuestras pintadas de Las Landas se crían en libertad durante 92 días y se alimentan de cereales autóctonos, vegetación y semillas. La pintada es un ave originaria de África y su carne se asemeja a la de las aves de caza

Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.

En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.

Peso aproximado orientativo: 1,3- 1,8kg.

Venta por pieza, no por kg.

Haz click para ver una sugerencia de RECETA

Cocinar completamente antes de consumir

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Envasado en atmósfera protectora

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

SERTINA S.L

C/Gamonal 20, 2F, Oficina Sertina

28031 (Madrid)

Tendones de ternera

Es habitual cocinarlos a fuego lento en guisos y estofados para obtener una carne tierna y llena de sabor, o incorporarlos a sopas para agregar profundidad y cuerpo

Además de su delicioso sabor, los tendones de ternera son una excelente fuente de colágeno, que beneficia la salud de la piel, las articulaciones y los huesos

Bandeja de 1Kg aprox de Tendondes de Ternera

El Kg sale a 8,25€

Especifique en las notas del pedido si lo quiere troceado o preparado de algún modo.

En caso de no recibir indicaciones, la pieza se servirá entera.

Crestas de gallo

Las crestas son perfectas para preparar platos estofados llenos de sabor y caldos aromáticos .

Se caracterizan por su alto contenido en ácido hialurónico

Bandeja de 500 gramos de crestas de gallo.

Anchoas del cantábrico.

Pescadas en el Mar Cantábrico y elaboradas de manera artesanal, nuestras anchoas se caracterizan por su textura firme y su exquisito sabor.

Las anchoas provienen de la parte más suculenta del animal: Los lomos, cuidadosamente seleccionados y fileteados a mano para garantizar una calidad superior. Conservadas en aceite de oliva virgen extra, estas anchoas mantienen su frescura y sabor auténtico

.

El Gallo del Sobrarbe

Es una raza autóctona de Huesca, de crecimiento muy lento. Criados durante 9 meses, al aire libre en la región de Los Monegros de forma totalmente artesanal.

Se obtiene un producto de carne oscura y textura firme, de excelente calidad y con un sabor único.

Peso aproximado 3kg. El kilo sale a 21,90€.

La pata Barbarie

El pato barberie es criado al aire libre en montes Franceses.

El pato de mayor categoría del mercado, muy valorado en gastronomía por su carne tierna y jugosa.

Te recomendamos asarlo al horno. Precaliéntalo a 180°C, coloca el pato en una bandeja y condimenta con sal, pimienta y hierbas frescas. Hornea durante aproximadamente 1 hora y media, hasta que la piel esté dorada.

Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.

En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.

Peso aproximado 1,7-2Kg

Esta ave se vende por pieza, no por kg.

RECETA 1   RECETA 2

Ensalada de Col

Ensalada de col, elaborada de forma 100% natural, escogiendo los mejores productos del huerto frescos, garantizando una alimentación saludable.

Tienes la opción de tamaño individual o familiar.

Envase 500 gramos.

Recibimos estas piezas el 16 de diciembre.

Seleccionar fecha de entrega a partir del 16 de diciembre

Pavo de Las Landas, criados bajo el sello de calidad Label Rouge. Criados en libertad.

Peso aproximado 3-3,5 kilos.

Esta pieza se vende por unidad, independientemente de su peso.

Peso aprox deshuesado: 1,4- 1,8kg

Indíquenos si lo quiere limpio para asar o partido de algún modo.

Recibimos estas piezas el 19 de diciembre.

Seleccionar fecha de entrega a partir del 19 de diciembre

Pavo de Bresse.

Para muchos, el mejor pavo del mundo.

Denominación de Origen Bresse, Francia.

Criado en libertad, con un método de cría único, reglado bajo las estrictas especificaciones de la Denominación de Origen Bresse.

Criado en pastos durante 240 dias.

Peso aproximado 4 kilos

Patas de pollo

Son ideales para preparar guisos reconfortantes y sopas nutritivas

Además, son una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales para una alimentación balanceada,

Las patas de pollo son de los alimentos más conocidos por el alto nivel de colágeno que aportan.

Bandeja 1/2 kg patas de pollo.