Recarga tu cuenta monedero con tu tarjeta o cheque gourmet/sodexo corporativa.
Inicio
Rabo de toro estofado - (500 gramos aprox)
Rabo de toro estofado cocinado de forma completamente natural.
¡Calentar 5 minutos y listo!
Se envía envasado al vacío tal y como aparece en la foto.
Peso aproximado: 500 gramos ( ideal para 2 personas)
Cocinar completamente antes de consumir
Conservar entre 0ºC y 4ºC
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
SERTINA S.L
C/Gamonal 20, 2F, Oficina Sertina
28031 (Madrid)
Pularda Criada en Libertad - (70 días en libertad)
Pularda criada en libertad
Pulardas criadas en libertad durante 70 días en Aragón (España) con técnicas de producción muy cercanas a las tradicionales de antaño.
La pularda es un ave muy apreciada en la alta cocina por la delicadeza de su carne rica en grasa infiltrada, lo que la hace especial para platos que requieren horneado
Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.
En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.
Peso aprox. 1,7-1,8 Kg
Precio Kilo: 10,25€
Cocinar completamente antes de consumir
Conservar entre 0ºC y 4ºC
Envasado en atmósfera protectora
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
SERTINA S.L
C/Gamonal 20, 2F, Oficina Sertina
28031 (Madrid)
Caldo de gallina de campo
Disfruta nuestro famoso caldo de gallina de campo, hecho de forma 100% artesanal y cocinado a fuego lento durante 10 horas hasta conseguir un caldo concentrado con toda su gelatina, garantizando un sabor increíble e inigualable.
Este producto, está elaborado sin colorantes ni conservantes, garantizando un producto natural.
Se presenta en tarro de vidrio
Formato: Frasco de cristal. Peso 950 grs.
Corazones de pollo blanco- (500 gramos aprox)
Corazones de pollo blanco
Corazones de pollos criados en granjas nacionales y seleccionadas cuidadosamente para conseguir la mayor frescura del producto.
Los corazones de pollo una fuente excelente de proteínas y favorecen el correcto funcionamiento del sistema inmunológico.
Registro sanitario: S10.00241-LE
Codorniz de los Vogos
Codornices criadas en Los Vosgos (Francia),conocidas por su sabor excepcional y su carne tierna, jugosa y muy poco grasa.
Tienen crecimiento lento, y están criadas durante 45 días al aire libre. Su dieta se compone de cereales en un 70% (principalmente maíz y trigo).
Perfecta para cocinar ya sea a la parrilla, asada al horno o guisada.
La codorniz presenta una carne sabrosa y muy poco grasa.
Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.
En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.
Peso aprox: 200-220gr
La pieza sale a 5,50€
Ingredientes Callos A La Madrileña- (Para 4 personas)
Callos a la madrileña 4 personas
Este exquisito pack está cuidadosamente diseñado para 4 personas sin la necesidad de tener que medirlo o ir cortándolo en casa, con este pack ya tienes todo listo.
Este pack incluye:
- 1 kilo de callos de ternera troceado
- 1 unidad de ternera troceada
- 1 pata de ternera troceada
- 2 unidades de morcilla de Asturias
- 2 chorizos asturianos
todo en las proporciones perfectas para servir a 4 personas.
Aquí tienes todos los ingredientes necesarios para preparar callos a la Madrileña para 4 personas:
Chuletas de cordero lechal- (500 gramos)
Chuletas de cordero lechal
Corderos lechales cuidadosamente seleccionados de explotaciones nacionales.
Las chuletas de cordero son ideales para cocinar a la parrilla, a la plancha o al horno. Su carne tierna y jugosa se presta a diferentes métodos de cocción.
Con un marmoleado delicado y una capa de grasa fina, nuestras chuletas de cordero lechal son una opción exquisita para una cena elegante o una reunión especial.
Bandeja de 500 gramos aprox. (Mitad chuletas de riñonada, mitad chuletas de palo)
Registro sanitario: 10.12091-M
*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h
Rabo de ternera- pieza entera (1,2 Kg aprox)
Rabo de ternera
Rabo de ternera es uno de los productos más famosos de nuestra cultura gastronómica tradicional.
Se trata de un corte versátil y lleno de sabor que se presta a una variedad de elaboraciones como el rabo de toro estofado
Bandeja con un rabo de ternera,
Peso aprox: 1,2 Kg
Especifique en las notas del pedido si quiere su producto preparado de algún modo.
En caso de no recibir indicaciones, se preparará según la descripción del artículo.
Perdiz autóctona de campo nacional (pieza)
Perdiz de autóctona
Pieza de caza criadas en campo nacional donde disfrutan de una alimentación natural y una vida silvestre saludable.
Para disfrutar al máximo de la carne de perdiz, te recomendamos cocinarla al horno o en escabeche
.
Para disfrutar al máximo de la carne de perdiz, te recomendamos cocinarla al horno. Precalienta el horno a 180°C, sazona la perdiz con sal, pimienta y hierbas frescas, y ásala durante aproximadamente 30 minutos, hasta que esté dorada por fuera y tierna por dentro.
.
Peso aproximado de la pieza: 400 gramos.
Cocinar completamente antes de consumir
Conservar entre 0ºC y 4ºC
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
SERTINA S.L
C/Gamonal 20, 2F, Oficina Sertina
28031 (Madrid)
Mollejas de ternera limpias y enteras - (500 gramos)
Mollejas de ternera
Las mollejas de ternera se presentan limpias y enteras, provenientes de vacas nacionales de alta calidad
Puedes preparar las mollejas haciendo guisos tradicionales hasta recetas más sofisticadas. Su textura tierna y su sabor suave las convierten en el ingrediente perfecto.
Bandeja de 500 gramos.
Mollejas de ternera limpias y enteras.
El Kg sale a 39,8€
Especifique en las notas del pedido si lo quiere troceado o preparado de algún modo.
En caso de no recibir indicaciones, la pieza se servirá entera
Punta de solomillo de vaca madurada (pieza entera)
Punta de solomillo
Punta de solomillo seleccionada con esmero y madurada para realzar su sabor y ternura
Es un corte de carne tierno y jugoso que se presta a una variedad de preparaciones culinarias
Prueba a sellar la punta de solomillo en una sartén caliente para obtener un exterior dorado y un interior jugoso y tierno. O si prefieres, ásala al horno para una cocción uniforme y un sabor aún más intenso.
Peso aproximado 650g
El Kg sale a 14,90€
Especifique en las notas del pedido si lo quiere troceado o preparado de algún modo.
En caso de no recibir indicaciones, la pieza se servirá entera.
Bandeja de Escalope de Foie de Pato: Delicadeza en Cada Bocado
Cada bandeja contiene 150 gramos de finos escalopes de foie de pato, cuidadosamente seleccionados para garantizar la máxima calidad y sabor.
Un Manjar de Sabor Inigualable
Nuestros productos se elaboran con foie de pato de la más alta calidad, garantizando una experiencia gastronómica única en cada bocado.
Versatilidad en la Cocina
Puedes disfrutarlos simplemente dorados en una sartén caliente para resaltar su sabor y textura, o incorporarlos en una variedad de recetas gourmet para añadir un toque de elegancia a tus platos.
Origen: Unión Europea
Cocinar completamente antes de consumir
Conservar entre 0ºC y 4ºC
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
SERTINA S.L
C/Gamonal 20, 2F, Oficina Sertina
28031 (Madrid)
Bolsa de rafia reutilizable de alta resistencia con asas largas.
Serigrafiada con nuestra identidad corporativa.
2Kg- Carrillada de cerdo (Formato ahorro)
FORMATO AHORRO
2 Kg de carrillada de cerdo entera
Carrillada de cerdo limpia entera. Muy tierna y jugosa, ideal para picar o guisar.
Especifique en las notas del pedido si lo quiere troceado o preparado de algún modo.
En caso de no recibir indicaciones, la pieza se servirá entera.
Precio del Kg sin oferta:19€
Comprando este formato ahorro, el Kg sale a: 18€
Pollo Criado en Libertad- El Romeral
Pollo el romeral
Pollo criado en libertad al aire libre durante 90 días en la región de Los Monegros, Huesca.
Nuestros pollos son sacrificados de forma tradicional y tienen una alimentación basada en guisantes y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.
Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.
En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.
Peso aproximado: 2,2- 2,7Kg
El kilo sale a: 10,95€
El Kilo deshuesado sale a: 20,50€
Cocinar completamente antes de consumir
Conservar entre 0ºC y 4ºC
Envasado en atmósfera protectora
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
SERTINA S.L
C/Gamonal 20, 2F, Oficina Sertina
28031 (Madrid)
2Kg-Punta De Solomillo De Vaca Madurada Pieza Entera (Formato ahorro)
FORMATO AHORRO
2 Kg de Punta de solomillo de vaca madurada pieza enteraLas puntas de solomillo, se venden por piezas enteras. Limpia lista para cocinar.
Precio del Kg sin oferta: 14,90
Comprando este formato ahorro, el Kg sale a: 13,90€
2Kg-Callos De Ternera Limpios (Formato ahorro)
FORMATO AHORRO
2 Kg de Callos De Ternera Limpios
Callos de ternera limpios, listos para cocinar.
Comprando sin oferta, el kg sale a: 8,70€
Comprando este formato ahorro, el Kg sale a: 8,25€
Perdiz deshuesada en escabeche
Perdiz Deshuesada en Escabeche
Nuestras perdices deshuesadas son preparadas con meticulosidad, asegurando la eliminación de huesos para una experiencia de consumo sin complicaciones.
Luego, son marinadas en un escabeche artesanal, compuesto por una cuidada selección de vinagre, aceite de oliva y especias, que realza su sabor y textura
Para disfrutar al máximo de nuestra Perdiz Deshuesada en Escabeche, te recomendamos servirla como entrante o colocar la perdiz deshuesada en escabeche sobre una cama de risotto cremoso de setas.
10 Uds-Zarajos De Cuenca (Formato ahorro)
FORMATO AHORRO
10 Unidades de Zarajos de cuenca
Preparado a base de intestinos de cordero lechal marinado
Especifique en las notas del pedido si lo quiere troceado o preparado de algún modo. En caso de no recibir indicaciones, la pieza se servirá entera.
Comprando sin oferta, el zarajo sale a 5,10€, el pack de 10: 51€
Comprando este formato ahorro, el zarajo sale a 4,8€
5 Uds-Manitas De Cerdo (Formato ahorro)
FORMATO AHORRO
5 Uds de Manita de cerdo (Enteras o abiertas por la mitad)
Especifique en las notas del pedido si quiere su producto preparado de algún modo.
En caso de no recibir indicaciones, se preparará según la descripción del artículo.
Precio del Kg sin oferta: 11€
Comprando este formato ahorro, el Kg sale a: 9,5€
Alas de pularda Romeral, criada en libertad- 5 piezas
Alas de pularda romeral
Bandeja de 5 alas de pularda criada en libertad. 500 gramos aprox
Pularda de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.
Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.
Sacrificadas de modo tradicional.
Las 5 piezas salen a 6,15€
Costilla asada estilo barbacoa
Costilla asada estilo barbacoa
¡Nuestra costilla asada es la elección para comer sin complicaciones!
Con un sabor ahumado irresistible y una jugosidad incomparable, nuestro equipo de chefs ha elaborado estas costillas con sazonado estilo barbacoa.
Simplemente calienta en el horno durante 10 minutos.
3 medias Pechugas de pollo Romeral, criado en libertad - (550grs aprox)
Pechugas de pollo romeral
Bandeja de 3 medias pechugas de pollo criado en libertad
550g aprox
Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.
Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.
Sacrificados de modo tradicional.
El Kg sale a 23,60€
Callos a la Madrileña
Elaborado con callos de ternera naturales y los mejores embutidos Asturianos.
Guisados a fuego lento durante 10 horas para conseguir una textura cremosa .
Bandeja de 350gramos (1-2 raciones)
Calentar 3 minutos y listo.
Jamoncitos de pollo Romeral, criado en libertad- 5 piezas
Jamoncitos de pollo romeral
Bandeja de 5 jamoncitos de pollo criados en libertad.
1 Kg aprox
Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros con alimentación a base de guisantes y 70% de cereales (trigo, maíz y cebada). Sacrificado de modo tradicional y sin uso de antibióticos ni colorantes durante su crianza.
El Kg sale a 10,90€
Pollo amarillo Marensín "Las Landas"
Pollo amarillo maresín
En el Bosque de pinos de Las Landas y con un método de cría único que no ha cambiado en 50 años, un pollo criado en absoluta libertad, bajo el sello de calidad Label Rouge, alimentado con maíz autóctono, libre de transgénicos: Simplemente espectacular.
Puedes pedirlo entero o especificar en el pedido si lo quieres partido de algún modo.
Peso aproximado 2,000kg.
Venta por pieza, no por kg.
La pieza sale a 25,60€
Solomillo de cerdo ibérico- (400 gramos aprox)
Solomillo Ibérico
El solomillo procedente de cerdos ibéricos de máxima calidad criados en libertad y alimentados con bellotas. Ofrece una carne magra y sabrosa, perfecta para los amantes de la buena mesa.
Puedes disfrutarlo tanto a la parrilla como al horno, en filetes finos o en piezas enteras. Su carne tierna y jugosa.
Para disfrutar al máximo del solomillo de cerdo ibérico, te recomendamos cocinarlo a fuego medio para sellar los jugos y mantener su ternura
400 grs aprox.
Envasado en atmósfera protectora.
Origen: SALAMANCA (Guijuelo)
Registro Sanitario: 10.12091-M
*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h
Muslos de pollo criado en libertad Las Landas- (2 unidades)
Muslos de pollo criado en libertad
Nuestro pollo es criado en libertad en el bosque de las Landas (Francia) según un modelo de crianza único. Tiene un crecimiento lento, de 81 días mínimo garantizado. Cuenta con certificado Label Rouge, y es alimentado a base de maíz y picoteo natural del bosque.
Especifique en las notas del pedido si lo quiere troceado o preparado de algún modo. En caso de no recibir indicaciones, la pieza se servirá entera.
Peso bandeja: 500 grs aprox.
Pechuga de pollo criado en libertad entera Las Landas- (600 gramos)
Pechuga de pollo criada en libertad
Pechuga de pollos criados en libertad total en el bosque de las Landas (Francia) con un modelo de crianza único. De crecimiento lento, 81 días mínimo garantizado, con certificado Label Rouge y cuya alimentación está basada en maíz y picoteo natural del bosque.
Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.
En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.
Peso bandeja: 600 grs.
Precio kilo: 30€
Cocinar completamente antes de consumir
Conservar entre 0ºC y 4ºC
Envasado en atmósfera protectora
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
SERTINA S.L
C/Gamonal 20, 2F, Oficina Sertina
28031 (Madrid)
Denominación de Origen Bresse, Francia. Con un método de cría único que no ha cambiado en 50 años, un pollo criado en absoluta libertad, alimentado con maiz autóctono, libre de transgénicos: simplemente espectacular.
Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.
En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.
El pollo de Bresse entero tiene un peso aproximado de 2- 2,5 Kg
Esta ave se vende por pieza, no por kg.
Cocinar completamente antes de consumir
Conservar entre 0ºC y 4ºC
Envasado en atmósfera protectora
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
SERTINA S.L
C/Gamonal 20, 2F, Oficina Sertina
28031 (Madrid)
Pollo de Pata Negra - Las Landas
Pollo de pata negra
Nuestros pollos de pata negra tienen su origen en el Bosque de pinos de Las Landas (Francia) y están criados con un método de crianza único que no ha cambiado en 50 años, en absoluta libertad, bajo el sello de calidad Label Rouge.
Su alimentación está basada en maíz autóctono y libre de transgénicos: simplemente espectacular
Puedes pedirlo entero o especificar si lo quieres partido de algún modo
En el Bosque de pinos de Las Landas y con un método de cría único que no ha cambiado en 50 años, un pollo criado en absoluta libertad, bajo el sello de calidad Label Rouge, alimentado con maiz autóctono, libre de transgénicos: simplemente espectacular
Puedes pedirlo entero o especifique si lo quieres partido de algún modo
Peso aprox 1,6-1,8 Kg
El Kg sale a 14,85€
Pichón regional de Bresse
Originario de la región de Bresse, Francia, este pichón es conocido por su carne tierna y exquisita, criada en condiciones óptimas que garantizan su excelencia.
Este pichón es ideal para cocinar al horno o a la parrilla.
Peso aproximado de la pieza 0,550kg.
Pintada "Las Landas" - (1,9 kilogramos)
Pintada las landas
Nuestras pintadas de Las Landas se crían en libertad durante 92 días y se alimentan de cereales autóctonos, vegetación y semillas. La pintada es un ave originaria de África y su carne se asemeja a la de las aves de caza
Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.
En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.
Peso aproximado 1,8- 2,1kg.
Venta por pieza, no por kg.
La pieza sale a 30,30€
Haz click para ver una sugerencia de RECETA
Cocinar completamente antes de consumir
Conservar entre 0ºC y 4ºC
Envasado en atmósfera protectora
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
SERTINA S.L
C/Gamonal 20, 2F, Oficina Sertina
28031 (Madrid)
Pollo Ecológico Viu Bé - (2,5 kilos)
Pollo Ecológico Viu Bé
Ave ecológica de origen nacional criada de forma completamente sostenible y alimentada con cereal ecológico.
Ya sea para asar, hornear, guisar o preparar a la parrilla, el pollo ecológico se adapta perfectamente a cualquier receta gracias a su versatilidad.
Disfruta de la pechuga, muslos, alas o cualquier otra parte de nuestro pollo ecológico Vie Bé en tus platos favoritos
RECIBIMOS ESTOS POLLOS LOS JUEVES POR LA NOCHE, SELECCIONAR VIERNES COMO FECHA DE ENTREGA PARA RECIBIRLO LO MÁS FRESCO POSIBLE
Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.
En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.
Peso aproximado 2,5Kg
Muslos de pato en confit
Nuestros muslos de pato confitados son cuidadosamente preparados utilizando métodos tradicionales.
Procedente de patos criados con esmero, que se confitan lentamente en su propia grasa, logrando una jugosidad incomparable y una piel crujiente irresistible.
Te recomendamos calentar el muslo de pato confitado en un horno precalentado a 180°C durante 15 minutos, hasta que la piel esté dorada y crujiente.
Cocinar completamente antes de consumir
Conservar entre 0ºC y 4ºC
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
SERTINA S.L
C/Gamonal 20, 2F, Oficina Sertina
28031 (Madrid)
Micuit Entier de pato - (180 gramos)
Mi cuit entier de pato
Recibimos estas piezas el 15 de diciembre.
Seleccionar fecha de entrega a partir del 15 de diciembre
Higado de pato entero, micuit.
Listo para consumir acompañado de tostadas de pasas, con mermeladas o simplemente solo.
Pieza de peso aprox 180 gramos.
Exquisito.
Origen: Navarra
Pechuga entera de pavo ecológico - (500 gramos)
Pechuga entera de pavo ecológico
Proveniente de pavos criados en condiciones naturales y alimentados de manera ecológica y sin químicos. Esta parte magra y tierna del pavo es perfecta para preparar a la parrilla, al horno. Su carne es jugosa y baja en grasas .
Con el consumo de pavo ecológico, eliges un producto respetuoso con el medio ambiente.
Especifique en las notas del pedido si la quiere partida, fileteada...
En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.
Origen: España
Peso: bandeja de 500 grs.
Precio del kilo: 39,90€
Jamón de pato curado en lonchas - (100 gramos)
Jamón de pato
Este producto gourmet combina la tradición del jamón curado con la jugosidad y el sabor característico del pato
Nuestro jamón de pato es cuidadosamente seleccionado y curado siguiendo métodos artesanales.
Puedes servirlo como aperitivo acompañado de pan crujiente.
Paso aproximado: 100 gramos
Se elabora a partir de la pechuga del pato.
Después de condimentar con sal, pimienta y algunas hierbas, se cuelga en secaderos naturales. Allí tiene lugar la curación del magret hasta convertirse en un jamón exquisito para paladares delicados.
Es ideal consumirlo con pan y aceite, también para ensaladas, hay que los utiliza para ensalzar recetas de cocina elaborando crujientes.
Anchoas del cantábrico.
Pescadas en el Mar Cantábrico y elaboradas de manera artesanal, nuestras anchoas se caracterizan por su textura firme y su exquisito sabor.
Las anchoas provienen de la parte más suculenta del animal: Los lomos, cuidadosamente seleccionados y fileteados a mano para garantizar una calidad superior. Conservadas en aceite de oliva virgen extra, estas anchoas mantienen su frescura y sabor auténtico
.
Sardinas en vinagre
Provenientes de los lomos más selectos de la sardina, estas piezas se marinan meticulosamente en vinagre, ofreciendo una textura tierna y un sabor único que destaca por su frescura y acidez equilibrada.
Elaboradas artesanalmente, nuestras sardinas en vinagre se preparan siguiendo técnicas tradicionales que preservan la calidad y el sabor del producto. Cada lomo se selecciona y limpia a mano antes de ser marinado, asegurando que solo las mejores partes de la sardina lleguen a tu mesa.
Sardina ahumada
Nuestras sardinas se obtienen de los lomos más frescos y se someten a un meticuloso proceso de ahumado en frío, que preserva su textura suave y les infunde un aroma ahumado irresistible.
Cada pieza es cuidadosamente seleccionada y ahumada utilizando maderas nobles, lo que les confiere un sabor profundo.
Son ideales como aperitivo sobre una rebanada de pan crujiente, acompañadas de un toque de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal marina.
Jamón Ibérico de Bellota - 75% Raza Ibérica
Jamón ibérico de bellota
Proveniente de cerdos criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas.
Jamón cortado en finas lonchas para poder disfrutar al máximo de su sabor intenso y su aroma característico.
Sobre de 100 gramos de Jamón de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica.
Lomo Ibérico de Bellota - 100% Raza Ibérica
Lomo ibérico de bellota
Elaborado a partir de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas en las dehesas españolas, nuestro lomo ofrece una calidad insuperable.
Para apreciar al máximo su sabor y aroma, se recomienda consumir el lomo a temperatura ambiente
Sobre de 100 gramos de Lomo Ibérico de Bellota 100% Raza Ibérica.
Paleta Ibérica de Bellota - 50% Raza Ibérica
Paleta ibérica de bellota
La paleta hace referencia a las patas delanteras del cerdo.
Gracias a su mayor cantidad de grasa,la paleta da un sabor más intenso.
Para disfrutar al máximo de la paleta ibérica de bellota, se recomienda servirla a temperatura ambiente para apreciar todo su sabor y aroma.
Sobre de 100 gramos de Paleta Ibérica de Bellota 50% Raza Ibérica.
Contramuslos de pollo Romeral, criado en libertad- 3 Piezas
Contramuslo de pollo romeral
Bandeja de 3 contramuslos de pollo certificado.
500 grs aprox
Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.
Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.
Sacrificados de modo tradicional.
El Kg sale a 13,50€
6 Filetes de Pechuga de Pularda Romeral- Criada en Libertad (500 grs aprox)
Filetes de pechuga de pularda romeral
Bandeja de 6 filetes de pechuga El Romeral (Pularda Criada en LIBERTAD)
500 grs aprox.
Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.
Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.
Sacrificados de modo tradicional.
El Kg sale a 24€
6 Filetes de contramuslo de pollo Romeral- Criado en Libertad- (600 grs aprox)
Filetes de contramuslo de pollo romeral
Bandeja de 6 filetes de contramuslo El Romeral (Criado en LIBERTAD)
600 grs aprox.
Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.
Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.
Sacrificados de modo tradicional.
El Kg sale a 24€
6 Contramuslos limpios de pollo Romeral- Criado en Libertad (800 grs aprox)
Contramuslos limpios de pollo romeral
Bandeja de 6 contramuslos deshuesado de Pollo El Romeral (Criado en LIBERTAD)
600 grs aprox.
Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.
Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.
Sacrificados de modo tradicional.
El Kg sale a 24€
Muslos de pollo Romeral, criado en libertad- 2 unidades
Muslos de pollo romeral
Bandeja de 2 muslos enteros de pollo criado en libertad. 650 gramos aprox (las dos unidades)
Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.Alimentados a base de cereales y guisantes. Sin antibióticos ni colorantes y sacrificados de forma tradicional
El Kg sale a 17€