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Lomo Ibérico de Bellota - 100% Raza Ibérica
Elaborado a partir de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas en las dehesas españolas, nuestro lomo ofrece una calidad insuperable.
Para apreciar al máximo su sabor y aroma, se recomienda consumir el lomo a temperatura ambiente
Sobre de 100 gramos de Lomo Ibérico de Bellota 100% Raza Ibérica.
Paleta Ibérica de Bellota - 50% Raza Ibérica
La paleta hace referencia a las patas delanteras del cerdo.
Gracias a su mayor cantidad de grasa,la paleta da un sabor más intenso.
Para disfrutar al máximo de la paleta ibérica de bellota, se recomienda servirla a temperatura ambiente para apreciar todo su sabor y aroma.
Sobre de 100 gramos de Paleta Ibérica de Bellota 50% Raza Ibérica.
Contramuslos de pollo Romeral, criado en libertad- 3 Piezas
Bandeja de 3 contramuslos de pollo certificado.
500 grs aprox
Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.
Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.
Sacrificados de modo tradicional.
El Kg sale a 13,50€
6 Filetes de Pechuga de Pularda Romeral- Criada en Libertad (500 grs aprox)
Bandeja de 6 filetes de pechuga El Romeral (Pularda Criada en LIBERTAD)
500 grs aprox.
Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.
Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.
Sacrificados de modo tradicional.
El Kg sale a 24€
6 Filetes de contramuslo de pollo Romeral- Criado en Libertad- (600 grs aprox)
Bandeja de 6 filetes de contramuslo El Romeral (Criado en LIBERTAD)
600 grs aprox.
Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.
Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.
Sacrificados de modo tradicional.
El Kg sale a 24€
6 Contramuslos limpios de pollo Romeral- Criado en Libertad (800 grs aprox)
Bandeja de 6 contramuslos deshuesado de Pollo El Romeral (Criado en LIBERTAD)
600 grs aprox.
Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.
Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.
Sacrificados de modo tradicional.
El Kg sale a 24€
Muslos de pollo Romeral, criado en libertad- 2 unidades
Bandeja de 2 muslos enteros de pollo criado en libertad. 650 gramos aprox (las dos unidades)
Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.Alimentados a base de cereales y guisantes. Sin antibióticos ni colorantes y sacrificados de forma tradicional
El Kg sale a 17€
2 Muslos de Pollo de Pata Negra - Las Landas
En el Bosque de pinos de Las Landas y con un método de cría único que no ha cambiado en 50 años, un pollo criado en absoluta libertad, bajo el sello de calidad Label Rouge, alimentado con maiz autóctono, libre de transgénicos: simplemente espectacular.
Puedes pedirlo entero o especifique si lo quieres partido de algún modo.
Peso aproximado de la bandeja 500-600 grs
2 Supremas de Pollo de Pata Negra - Las Landas
Bandeja de dos supremas de Pollo De Pata Negra. (Dos medias pechugas)
En el Bosque de pinos de Las Landas y con un método de cría único que no ha cambiado en 50 años, un pollo criado en absoluta libertad, bajo el sello de calidad Label Rouge, alimentado con maiz autóctono, libre de transgénicos: simplemente espectacular.
Puedes pedirlo entero o especifique si lo quieres partido de algún modo.
Peso aproximado de la bandeja 400-500grs
Foie grass de pato troceado congelado- (1 Kg)
Hígado de pato troceado y congelado.
Se entrega descongelado en transporte refrigerado.
Puedes utilizarlo para preparar deliciosas tostadas de foie grass
Una bolsa de 1 Kg de foie grass de pato troceado congelado.
Este producto es ideal para elaboraciones como rellenos, terrinas de foie...
