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Anchoas de Santoña

Anchoas de Santoña

Anchoas del cantábrico.

Pescadas en el Mar Cantábrico y elaboradas de manera artesanal, nuestras anchoas se caracterizan por su textura firme y su exquisito sabor.

 

Las anchoas provienen de la parte más suculenta del animal: Los lomos, cuidadosamente seleccionados y fileteados a mano para garantizar una calidad superior. Conservadas en aceite de oliva virgen extra, estas anchoas mantienen su frescura y sabor auténtico

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10,00 € Precio
Sardina en vinagre

Sardina en vinagre

Sardinas en vinagre

Provenientes de los lomos más selectos de la sardina, estas piezas se marinan meticulosamente en vinagre, ofreciendo una textura tierna y un sabor único que destaca por su frescura y acidez equilibrada.

 

Elaboradas artesanalmente, nuestras sardinas en vinagre se preparan siguiendo técnicas tradicionales que preservan la calidad y el sabor del producto. Cada lomo se selecciona y limpia a mano antes de ser marinado, asegurando que solo las mejores partes de la sardina lleguen a tu mesa.

8,00 € Precio
Sardina Ahumada

Sardina Ahumada

Sardina ahumada

Nuestras sardinas se obtienen de los lomos más frescos y se someten a un meticuloso proceso de ahumado en frío, que preserva su textura suave y les infunde un aroma ahumado irresistible.

Cada pieza es cuidadosamente seleccionada y ahumada utilizando maderas nobles, lo que les confiere un sabor profundo.

Son ideales como aperitivo sobre una rebanada de pan crujiente, acompañadas de un toque de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal marina.

8,00 € Precio
Jamón Ibérico de Bellota - 75% Raza Ibérica

Jamón Ibérico de Bellota - 75% Raza Ibérica

Jamón ibérico de bellota

Proveniente de cerdos criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas.

Jamón cortado en finas lonchas para poder disfrutar al máximo de su sabor intenso y su aroma característico.

Sobre de 100 gramos de Jamón de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica.

11,99 € Precio
Lomo Ibérico de Bellota - 100% Raza Ibérica

Lomo Ibérico de Bellota - 100% Raza Ibérica

Lomo ibérico de bellota

Elaborado a partir de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas en las dehesas españolas, nuestro lomo ofrece una calidad insuperable.

Para apreciar al máximo su sabor y aroma, se recomienda consumir el lomo a temperatura ambiente

Sobre de 100 gramos de Lomo Ibérico de Bellota 100% Raza Ibérica.

8,99 € Precio
Paleta Ibérica de Bellota - 50% Raza Ibérica

Paleta Ibérica de Bellota - 50% Raza Ibérica

Paleta ibérica de bellota

La paleta hace referencia a las patas delanteras del cerdo.

Gracias a su mayor cantidad de grasa,la paleta da un sabor más intenso.

Para disfrutar al máximo de la paleta ibérica de bellota, se recomienda servirla a temperatura ambiente para apreciar todo su sabor y aroma.

Sobre de 100 gramos de Paleta Ibérica de Bellota 50% Raza Ibérica.

9,99 € Precio
Contramuslos de pollo Romeral, criado en libertad- 3 Piezas

Contramuslos de pollo Romeral, criado en libertad- 3 Piezas

Contramuslo de pollo romeral

Bandeja de 3 contramuslos de pollo certificado.

500 grs aprox

Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.

Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.

Sacrificados de modo tradicional.

El Kg sale a 13,50€

6,75 € Precio
Filetes de pechuga de pollo criado en libertad Filetes de pechuga de pollo criado en libertad
  • -10%
-10%
precio reducido

6 Filetes de Pechuga de Pularda Romeral- Criada en Libertad (500 grs aprox)

Filetes de pechuga de pularda romeral

Bandeja de 6 filetes de pechuga El Romeral (Pularda Criada en LIBERTAD)

500 grs aprox.

Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.

Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.

Sacrificados de modo tradicional.

El Kg  sale a 24€

10,80 € Precio base 12,00 € Precio
6 Filetes de contramuslo de pollo Romeral- Criado en Libertad- (600 grs aprox) 6 Filetes de contramuslo de pollo Romeral- Criado en Libertad- (600 grs aprox)

6 Filetes de contramuslo de pollo Romeral- Criado en Libertad- (600 grs aprox)

Filetes de contramuslo de pollo romeral

Bandeja de 6 filetes de contramuslo El Romeral (Criado en LIBERTAD)

600 grs aprox.

Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.

Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.

Sacrificados de modo tradicional.

El Kg sale a 24€

15,10 € Precio
6 Contramuslos limpios de pollo Romeral- Criado en Libertad (600 grs aprox) 6 Contramuslos limpios de pollo Romeral- Criado en Libertad (600 grs aprox)

6 Contramuslos limpios de pollo Romeral- Criado en Libertad (800 grs aprox)

Contramuslos limpios de pollo romeral

Bandeja de 6 contramuslos deshuesado de Pollo El Romeral (Criado en LIBERTAD)

600 grs aprox.

Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.

Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.

Sacrificados de modo tradicional.

El Kg sale a 24€

20,10 € Precio
Muslos de pollo Romeral, criado en libertad- 2 unidades

Muslos de pollo Romeral, criado en libertad- 2 unidades

Muslos de pollo romeral

Bandeja de 2 muslos enteros de pollo criado en libertad. 650 gramos aprox (las dos unidades)

Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.Alimentados a base de cereales y guisantes. Sin antibióticos ni colorantes y sacrificados de forma tradicional

El Kg  sale a 17€

11,05 € Precio
2 Muslos de Pollo de Pata Negra - Las Landas
EXCLUSIVO

2 Muslos de Pollo de Pata Negra - Las Landas

Muslos de Pollo De Pata Negra

En el Bosque de pinos de Las Landas y con un método de cría único que no ha cambiado en 50 años, un pollo criado en absoluta libertad, bajo el sello de calidad Label Rouge, alimentado con maiz autóctono, libre de transgénicos: simplemente espectacular.

Puedes pedirlo entero o especifique si lo quieres partido de algún modo. 

Peso aproximado de la bandeja 500-600 grs

8,65 € Precio
2 Supremas de Pollo de Pata Negra - Las Landas
EXCLUSIVO

2 Supremas de Pollo de Pata Negra - Las Landas

Supremas de pollo de pata negra

Bandeja de dos supremas de Pollo De Pata Negra. (Dos medias pechugas)

En el Bosque de pinos de Las Landas y con un método de cría único que no ha cambiado en 50 años, un pollo criado en absoluta libertad, bajo el sello de calidad Label Rouge, alimentado con maiz autóctono, libre de transgénicos: simplemente espectacular.

Puedes pedirlo entero o especifique si lo quieres partido de algún modo. 

Peso aproximado de la bandeja 400-500grs

10,85 € Precio
Foie grass de pato troceado congelado- (1 Kg)

Foie grass de pato troceado congelado- (1 Kg)

Foie grass de pato

Hígado de pato troceado y congelado.

Se entrega descongelado en transporte refrigerado.

Puedes utilizarlo para preparar deliciosas tostadas de foie grass

Una bolsa de 1 Kg de foie grass de pato troceado congelado.

Este producto es ideal para elaboraciones como rellenos, terrinas de foie...

76,90 € Precio