Pollo de Bresse

El considerado como mejor pollo del mundo.

Denominación de Origen Bresse, Francia.

Con un método de cría único que no ha cambiado en 50 años, un pollo criado en absoluta libertad, alimentado con maiz autóctono, libre de transgénicos: simplemente espectacular.

El pollo de Bresse entero tiene un peso aproximado de  2- 2,5 Kg

Esta ave se vende por pieza, no por kg.

Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.

En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.

RECETA

Pollo ecológico "Las Landas"

Una opción excepcional para quienes valoran la calidad y el bienestar animal. Proveniente de granjas ecológicas de la región de Las Landas (Francia) comprometidas con el cuidado del medio ambiente y el respeto por los animales.

Nuestro pollo ecológico "Las Landas" se cría con picoteo del monte y cereal ecológico y se distingue por su carne jugosa y sabrosa, criada de manera sostenible y respetuosa con el entorno.

Perfecto para cocinar al horno, a la parrilla o en guisos

Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo. 

En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación. (Se entrega sin patas y sin cabeza)

Peso aproximado 1,6- 1,9Kg

Esta ave se vende por pieza, no por kg.

RECETA

Cochinillo ASADO

Cochinillo asado criado en Segovia (España)

Haz de esta Navidad una celebración inolvidable con nuestro exquisito cochinillo de Segovia asado. 

Puedes elegir entre media pieza o el cochinillo entero, que sólo tendrás que sacar de la bolsa y calentar al horno para disfrutar.

**Disponibles para recibir a partir del 21 de diciembre**

ENTREGAS EL 24 Y 31 DE DICIEMBRE DISPONIBLE (El reparto será durante la mañana)

Incluye bolsa con su jugo

*No incluye guarnición*

Se entrega envasado al vacío (Ver foto de presentación)

Cochinilo entero (Aprox 3Kg): Se entrega troceado en 2 mitades

Con un cochinillo entero pueden comer 6 adultos.

Preparación:

- Sacar el producto de la bolsa.

 Calentar en el horno a 180°C 30/35 minutos aprox.

- Calentar el jugo a parte 

Pintada las landas

Pintadas criadas en Las Landas (Francia) en libertad durante 92 días.

Alimentadas de cereales autóctonos, vegetación y semillas. La pintada es un ave originaria de África y su carne se asemeja a la de las aves de caza.

Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.

En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.

Peso aproximado orientativo: 1,3- 1,8kg.

Venta por pieza, no por kg.

Haz click para ver una sugerencia de RECETA

Admite congelación

Cocinar completamente antes de consumir

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

VOLAILLERS DE NOS REGIONS

Z.I de Brages- 71500 BRANGES (Francia)

Carne Picada de Ternera Añojo

La carne de Ternera de Añojo es criada en la zona de Ávila, España.  La edad de sacrificio animal es igual o inferior a 12 meses.

Bandeja de 500 gramos aprox.

Registro sanitario: 10.17592/M 

Envasado en atmósfera protectora.

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

Nuestras carnes picadas no se tratan de preparados cárnicos con conservantes ni antioxidantes, es una carne picada 100% natural, por lo que su fecha de caducidad es de un máximo de 3 días desde su picado.

Se recomienda consumir en el día de su recepción o congelar de inmediato.

Pollo Ecológico Viu Bé 

Ave ecológica de origen nacional criada de forma completamente sostenible y alimentada con cereal ecológico.

Producto con certificado Welfair, que garantiza el bienestar animal en toda la producción y el trato de manera respetuosa y sostenible con los animales y el medioambiente.

Disfruta de la pechuga, muslos, alas o cualquier otra parte de nuestro pollo ecológico Vie Bé en tus platos favoritos

RECIBIMOS ESTOS POLLOS LOS JUEVES POR LA NOCHE, SELECCIONAR VIERNES COMO FECHA DE ENTREGA PARA RECIBIRLO LO MÁS FRESCO POSIBLE

Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.

En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.

Peso aproximado 2,5Kg 

Esta ave se vende por pieza, no por kg.

Entrecot lomo bajo de ternera Añojo 

Nuestro entrecot lomo bajo de ternera Añojo proviene de Ávila, España. La edad de sacrificio del animal es igual o inferior a 12 meses. 

El entrecot es ideal para asar a la parrilla. Este pertenece a la zona trasera y procede de la costilla de la ternera. 

Bandeja de 2 entrecot. 200-300 cada entrecot o 300-400 cada entrecot (Peso a elegir)

Puedes ver la diferencia de gramaje en la segunda foto del producto.

Envasado en atmósfera protectora.

Registro sanitario: 10.17592/M 

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

Muslos de pato en confit

Nuestros muslos de pato confitados son una deliciosa muestra de la tradición culinaria francesa, elaborados con esmero y siguiendo métodos artesanales.

Procedentes de patos criados con dedicación, cada muslo se confita lentamente en su propia grasa, resultando en una jugosidad excepcional y una piel crujiente e irresistible.

Recomendamos calentarlos en un horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 15 minutos, hasta que la piel esté dorada y crujiente.

Es importante asegurarse de cocinar completamente antes de consumir para disfrutar al máximo de su sabor y textura.

Admite congelación

Conservar entre 0 y 4 grados

Cocinar completamente antes de consumir.

Identificador del operador de la empresa alimentaria: 

SERTINA S.L

Calle Gamonal 20 - 28031 (Madrid)

Chuletón alto de ternera 

Nuestras terneras provienen de Ávila. La edad de sacrificio de la ternera añojo es igual o inferior a 12 meses.

El chuletón alto de ternera, con su generoso grosor y veteado perfecto, es ideal para asar parrilla o a la plancha. El chuletón pertenece al costillar del lomo alto.

Envasado en atmósfera protectora.

(Peso a elegir)

Puedes ver la diferencia de gramaje en la segunda foto del producto.

Registro sanitario: 10.17592/M 

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

Chuleta de ternera blanca

Terneras con edad de sacrificio menor a 8 meses.. Esta ternera tiene su origen en Holanda.

La ternera blanca es rica en vitamina B12 y en grasas insaturadas.

Envasado en atmósfera protectora.

500 gramos aprox.

Origen: Holanda

Registro sanitario: 10.17592/M 

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

Pechuga entera de pavo ecológico

Bandeja de 500grs

Producto con certificado Welfair, que garantiza el bienestar animal en toda la producción y el trato de manera respetuosa y sostenible con los animales y el medioambiente.

Proveniente de pavos criados en condiciones naturales y alimentados de manera ecológica y sin químicos en barcelona.

Con el consumo de pavo ecológico, eliges un producto respetuoso con el medio ambiente.

Especifique en las notas del pedido si la quiere partida, fileteada...

En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.

Conservar entre 0 y 4 grados

Cocinar completamente antes de consumir.

Identificador del operador de la empresa alimentaria: 

Granjas Ecológicas, S.L.U.
Calle Gurri, 1 - 08553
Seva, Barcelona, España

Filetes de ternera blanca

Terneras holandesas con edad de sacrificio menor a 8 meses. 

Nuestros filetes de ternera blanca son perfectos para cocinar a la parrilla, a la plancha o al horno. Su carne tierna y jugosa se presta perfectamente a diferentes métodos de cocción.

500 gramos aprox.

Envasado en atmósfera protectora.

Registro sanitario: 10.17592/M 

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

Jamón de pato

Este producto gourmet combina la tradición del jamón curado con la jugosidad y el sabor característico del pato

Se elabora a partir de la pechuga del pato.

Después de condimentar con sal, pimienta y algunas hierbas, se cuelga en secaderos naturales. Allí tiene lugar la curación del magret hasta convertirse en un jamón exquisito para paladares delicados. 

Paso aproximado: 100 gramos

Admite congelación

Conservar entre 0 y 4 grados

Cocinar completamente antes de consumir.

Identificador del operador de la empresa alimentaria: 

SERTINA S.L

Calle Gamonal 20 - 28031 (Madrid)

Anchoas del cantábrico.

Pescadas en el Mar Cantábrico y elaboradas de manera artesanal, nuestras anchoas se caracterizan por su textura firme y su exquisito sabor.

Las anchoas provienen de la parte más suculenta del animal: Los lomos, cuidadosamente seleccionados y fileteados a mano para garantizar una calidad superior. Conservadas en aceite de oliva virgen extra, estas anchoas mantienen su frescura y sabor auténtico

.

Hamburguesa de vaca madurada

Vacas maduradas con origen en Galicia. La edad mínima del animal en el momento del sacrificio es de más de 6 años.

Nuestras hamburguesas de vaca madurada son ideales para cocinar a la parilla, a la plancha o incluso en la barbacoa. 

Bandeja de 2  hamburguesas (180 grs/unidad)

Envasado en atmósfera protectora.

Gramaje contundente.

Registro sanitario: 10.12091-M

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

Entrecot de vaca Madurada

Nuestro entrecot de vaca madurada tiene su origen en Galicia y la edad mínima del animal en el momento del sacrificio es de más de 6 años. 

Cada corte de entrecot es seleccionado cuidadosamente y madurado para realzar su textura y sabor. 

El entrecot perfecto para ser preparado en la parrilla, a la plancha o en la sartén.

Bandeja de 2 entrecot. (Peso a elegir)

Puedes ver la diferencia de gramaje en la segunda foto del prodcto.

Envasado en atmósfera protectora.

Registro sanitario: 10.12091-M

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

Cocinar completamente antes de consumir

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

SERTINA S.L

C/Gamonal 20, 2F, Oficina Sertina

28031 (Madrid)

Chuletón de Vaca Madurada

Piezas únicas de vacas Gallegas. 

Cada corte es seleccionado con esmero y sometido a un proceso de maduración. 

Perfecto para cocinar a la parrilla, sellando los jugos y potenciando su aroma.

Peso 650-850grs aprox.

Envasado en atmósfera protectora.

Registro sanitario: 10.12091-M

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

Solomillo de vaca madurado

Piezas con origen Galicia, seleccionadas cuidadosamente y sometidas a proceso de maduración. 

Se trata de una pieza ideal para ser cocinado a la parrilla, a la sartén o al horno.

Pieza entera: 3,3Kg aprox.

Envasado en atmósfera protectora.

Registro sanitario: 10.12091-M 

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

Medallón solomillo de Vaca madurado

Solomillo de vaca madurada troceado en medallones perfectos para cocinar a la parrilla, plancha o en sartén.

Piezas únicas de vacas Gallegas con edad de sacrificio mínimo 6 años.

Bandeja de 2 medallones (200-250 grs por pieza aprox)

Envasado en atmósfera protectora.

Registro sanitario: 10.12091-M

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

Chuletas de cordero lechal

Corderos lechales cuidadosamente seleccionados de explotaciones nacionales. 

Las chuletas de cordero son ideales para cocinar a la parrilla, a la plancha o al horno. Su carne tierna y jugosa se presta a diferentes métodos de cocción.

Con un marmoleado delicado y una capa de grasa fina, nuestras chuletas de cordero lechal son una opción exquisita para una cena elegante o una reunión especial.

Bandeja de 500 gramos aprox. (Mitad chuletas de riñonada, mitad chuletas de palo)

Registro sanitario: 10.12091-M

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

Paletilla de cordero lechal

Cordero lechal con origen en Palencia (España)

Proveniente de corderos lechales de primera calidad, nuestra paletilla es rica en proteínas y grandes cantidades de aminoácidos esenciales. 

La paletilla de cordero lechal es perfecta para cocinar al horno, asada lentamente para lograr una textura jugosa y tierna.

Pieza de 500 gramos aprox.

Registro sanitario: 10.12091-M

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

Pierna de cordero lechal 

Corderos lechales cuidadosamente seleccionados de Palencia.

Las piernas de cordero son ideales para cocinar al horno o asarlas lentamente para obtener una textura jugosa. Con una capa de grasa que se derrite durante la cocción, la pierna se impregna de su propio jugo.

Pieza de 550 gramos aprox.

Registro sanitario: 10.12091-M

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

Cordero lechal

Corderos lechales con origen en Palencia (España)

El cordero lechal es aquel que durante su primer mes de vida se alimenta exclusivamente de leche

Nuestro cordero lechal listo para asar es una opción ideal para cocinar al horno, asado lentamente para obtener una textura jugosa y tierna.

Cuarto delantero (1,2.1,3 kg aprox)

Cuarto trasero (1,2kg aprox)

Medio: 2,5 aprox. (Cuarto delantero y cuarto trasero)

Entero: 5-6 Kg (Se entrega en dos medios)

Registro sanitario: 10.12091-M

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

Carré de cordero lechal

Proveniente de corderos lechales de España

Cocínalo al horno para obtener resultados jugosos y tiernos, o a la parrilla para un toque ahumado irresistible. Su carne magra y bien infiltrada de grasa es beneficiosa para nosotros ya que puede prevenir la anemia por ejemplo.

Cordero lechal criado en España.

Se entrega completo, sin partir.

Pieza de 1,2 Kg aprox.

Registro sanitario: 10.17592/M 

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

Hamburguesas de vaca de raza angus

Elaboradas a mano con carne de primera calidad proveniente de vacas Angus cuidadosamente seleccionadas.

Puedes cocinarlas a la parrilla, a la plancha o en la sartén, según tus preferencias, y siempre obtendrás un resultado jugoso y sabroso. Además, su carne magra y bien marmoleada las convierte en una opción saludable y llena de sabor.

Origen:Irlanda

Edad del animal en el momento del sacrificio: Entre 12 y 24 meses.

Envasado en atmósfera protectora.

Bandeja de 2 hamburguesas (190 grs unidad)

Registro sanitario: 10.17592/M 

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

Chuleta alta de vaca de raza angus

El chuletón se obtiene del costillar del lomo alto y se sirve y se cocina con el hueso

El chuletón alto de vaca de raza Angus se caracteriza por su jugosidad, terneza y sabor intensos. Perfecto para cocinar a la parrilla, este corte permite sellar los jugos y mantener su suculencia en cada bocado. 

Origen:Irlanda

Edad del animal en el momento del sacrificio: Entre 12 y 24 meses.

Envasado en atmósfera protectora.

Peso a elegir

Puedes ver la diferencia de gramaje en la segunda foto del prodcto.

Registro sanitario: 10.17592/M 

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

Entrecot lomo alto de vaca de raza Angus

Este procede de las primeras 8 costillas superiores de la ternera. El principal diferenciador es la infiltración de grasa que posee dada su ubicación, hecho que le otorga un sabor muy potente y característico

Para disfrutar al máximo de nuestro entrecot, te recomendamos cocinarlo a la parrilla o a la plancha para sellar los jugos y mantener su terneza.

Origen:Irlanda

Edad del animal en el momento del sacrificio: Entre 12 y 24 meses.

Bandeja de 2 entrecot. (Peso a elegir) Puedes ver la diferencia de gramaje en la segunda foto del producto.

Admite congelación

Cocinar completamente antes de consumir

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Envasado en atmósfera protectora

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

SERTINA S.L

C/Gamonal 20, 2F (28031)- Madrid

Bloc de foie gras de pato

1 bandeja con 1 medallón.

Elaboración artesanal.

Peso:125 gramos.

Origen: Navarra

Admite congelación

Conservar entre 0 y 4 grados

Cocinar completamente antes de consumir.

Identificador del operador de la empresa alimentaria: 

SERTINA S.L

Calle Gamonal 20 - 28031 (Madrid)

Abanico Ibérico

El Abanico Ibérico es uno de los cortes más jugosos y sabrosos del cerdo ibérico, gracias a su infiltración de grasa que aporta una textura tierna y un sabor inigualable. Situado en la parte externa de las costillas, su nombre proviene de su característica forma en abanico, ideal para disfrutarlo a la parrilla, a la brasa o a la plancha.

Criado en dehesas y alimentado con una dieta natural, este corte destaca por su intenso aroma, jugosidad y un equilibrio perfecto entre carne y grasa infiltrada. Su textura melosa y su potente sabor lo convierten en una pieza imprescindible para los amantes de la carne ibérica.

700 grs aprox.

Origen: SALAMANCA (Guijuelo)

Mousse de pato (66% hígado de pato)

Bandeja de 2 medallones

Elaboración artesanal.

200 gramos.

Origen: Navarra

Admite congelación

Conservar entre 0 y 4 grados

Cocinar completamente antes de consumir.

Identificador del operador de la empresa alimentaria: 

SERTINA S.L

Calle Gamonal 20 - 28031 (Madrid)

Lasaña de Pularda

Lasaña elaborada artesanalmente con auténtica pularda y el sabor inconfundible de la trufa. Con una suave y cremosa bechamel casera. Gratinada con queso parmesano.

Bandeja de 350gramos (1-2 raciones)

Calentar 4 minutos y listo.

Ingredientes e información nutricional en la descripción del producto (más abajo)

Admite congelación pero no se recomienda

Calentar y listo

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Envasado en atmósfera protectora

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

SERTINA S.L

C/Gamonal 20, 2F (28031)- Madrid

Albóndigas de pollo a la madrileña

Elaboradas con contramuslo deshuesado de pollo. Siguiendo la receta tradicional con ingredientes naturales, verduras frescas y azafrán. Como las de casa. Sin colorantes ni conservantes.

Bandeja de 350 gramos (1-2 raciones)

Calentar 3 minutos y listo.

Ingredientes e información nutricional en la descripción del producto (más abajo)

Admite congelación pero no se recomienda

Calentar y listo

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Envasado en atmósfera protectora

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

SERTINA S.L

C/Gamonal 20, 2F (28031)- Madrid

Albóndigas de Pollo con Tomate Natural

Elaboradas con contramuslo deshuesado de pollo.Como las de casa,cocinadas con tomate frito natural. Sin colorantes ni conservantes.

Bandeja de 350 gramos (1-2 raciones)

Calentar 3 minutos y listo.

Ingredientes e información nutricional en la descripción del producto (más abajo)

Admite congelación pero no se recomienda

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Envasado en atmósfera protectora

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

SERTINA S.L

C/Gamonal 20, 2F (28031)- Madrid

Muslo de Pollo Asado con Patatas

Muslo de nuestros pollos asados en su jugo.

Incluye patatas como guarnición.

Sólo tienes que calentarlo 4 minutos al microondas y listo.

Bandeja de 350 gramos (1-2 raciones)

Ingredientes e información nutricional en la descripción del producto (más abajo)

Admite congelación pero no se recomienda

Calentar y listo

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Envasado en atmósfera protectora

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

SERTINA S.L

C/Gamonal 20, 2F (28031)- Madrid

Alitas Barbacoa

Asadas a fuego lento en nuestra auténtica salsa BBQ Americana.

Un sabor dulce con un ligero toque ahumado.

¡Te chuparás los dedos!

Bandeja de 350 gramos (1-2 raciones)

Calentar 3 minutos y listo.

Ingredientes e información nutricional en la descripción del producto (más abajo)

Admite congelación pero no se recomienda

Calentar y listo

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Envasado en atmósfera protectora

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

SERTINA S.L

C/Gamonal 20, 2F (28031)- Madrid

Pollo con salsa de Miel y Mostaza

Plato elaborado con contramuslo deshuesado de pollo bañado en nuestra famosísima salsa de Miel y Mostaza.

Un plato gourmet listo en 4 minutos.

Bandeja de 350 gramos (1-2 raciones)

Ingredientes e información nutricional en la descripción del producto (más abajo)

Admite congelación pero no se recomienda

Calentar y listo

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Envasado en atmósfera protectora

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

SERTINA S.L

C/Gamonal 20, 2F (28031)- Madrid

Deliciosa paletilla de cordero asada en su jugo.

Sólo necesitarás calentarla.

Peso aprox: 750 gramos

Carrillera de Tenera al Vino Tinto

Exquisitas carrilladas de ternera guisadas a fuego lento para conseguir un resultado tierno y jugoso que se funde con una cremosa salsa de vino tinto.

Bandeja de 450 gramos (1-2 raciones)

Calentar 4 minutos y listo.

Ingredientes e información nutricional en la descripción del producto (más abajo)

Admite congelación pero no se recomienda

Calentar y listo

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Envasado en atmósfera protectora

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

SERTINA S.L

C/Gamonal 20, 2F (28031)- Madrid

Deliciosa pierna de cordero asada en su jugo.

Sólo necesitarás calentarla.

Peso aprox: 540 gramos

Boloñesa de Pavo para Pasta

Auténtica boloñesa elaborada con pavo y tomate frito natural.

Perfecta para añadir a cualquier pasta o elaboración.

Un plato gourmet listo en 4 minutos.

Bandeja de 350 gramos (1-2 raciones)

Ingredientes e información nutricional en la descripción del producto (más abajo)

Admite congelación pero no se recomienda

Calentar y listo

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Envasado en atmósfera protectora

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

SERTINA S.L

C/Gamonal 20, 2F (28031)- Madrid

Cinta de Lomo Ibérico

La Cinta de Lomo Ibérico (filetes), un corte selecto del cerdo ibérico, reconocido por su terneza, jugosidad y su característico sabor.

Bandeja de 350 grs aprox

Origen: SALAMANCA (Guijuelo)

Admite congelación

Cocinar completamente antes de consumir

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Envasado en atmósfera protectora

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

COMPAÑIA LA IBÉRICA

Lágrima de Cerdo Ibérico

La Lágrima Ibérica es un corte selecto del cerdo ibérico, conocido por su jugosidad extrema y su potente sabor. Se extrae de las pequeñas tiras de carne entre las costillas, lo que le otorga una textura melosa y un equilibrio perfecto entre carne y grasa infiltrada.

Si buscas una carne con sabor profundo y una jugosidad excepcional, la Lágrima Ibérica es la opción ideal. Compra ahora y disfruta de la mejor calidad ibérica en cada bocado.

Bandeja de 400grs

Origen: SALAMANCA (Guijuelo)

Admite congelación

Cocinar completamente antes de consumir

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Envasado en atmósfera protectora

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

COMPAÑIA LA IBÉRICA

Berenjena Rellena con carne de Pavo

Berenjenas frescas, rellenas con una jugosa mezcla  de contramuslo de pavo y queso crema gratinadas con mozzarella. Receta baja en grasas.

Bandeja de 200-250 aprox (1-2 raciones)

Calentar 6 minutos y listo.

Ingredientes e información nutricional en la descripción del producto (más abajo)

Admite congelación pero no se recomienda

Calentar y listo

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Envasado en atmósfera protectora

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

SERTINA S.L

C/Gamonal 20, 2F (28031)- Madrid

French Rack de Cerdo Ibérico

El French Rack de Cerdo Ibérico es un corte premium que destaca por su sabor intenso, terneza y presentación sofisticada.

Se obtiene de las costillas del lomo, limpiando cuidadosamente los huesos para lograr un aspecto elegante y una cocción uniforme.

Si buscas una carne con presentación impecable, textura tierna y un sabor excepcional, el French Rack de Cerdo Ibérico es la elección perfecta. 

Bandeja de 350grs

Origen: SALAMANCA (Guijuelo)

Admite congelación

Cocinar completamente antes de consumir

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Envasado en atmósfera protectora

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

COMPAÑIA LA IBÉRICA

Carrillada de Cerdo al Pedro Ximénez

Carrilladas de cerdo guisadas a fuego lento con ingredientes naturales y su propio jugo, en una salsa cremosa con el toque dulce que le aporta el auténtico vino Pedro Ximénez.

Bandeja de 350 gramos (1-2 raciones)

Calentar 4 minutos y listo.

Ingredientes e información nutricional en la descripción del producto (más abajo)

Admite congelación pero no se recomienda

Calentar y listo

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Envasado en atmósfera protectora

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

SERTINA S.L

C/Gamonal 20, 2F (28031)- Madrid

Pollo Al Ajillo

Plato elaborado con contramuslo deshuesado de pollo , siguiendo la receta tradicional con ingredientes naturales. Como el de casa. Sin colorantes ni conservantes.

Bandeja de 350 gramos (1-2 raciones)

Calentar 3 minutos y listo.

Ingredientes e información nutricional en la descripción del producto (más abajo)

Admite congelación pero no se recomienda

Calentar y listo

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Envasado en atmósfera protectora

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

SERTINA S.L

C/Gamonal 20, 2F (28031)- Madrid

Pollo Tikka Masa

Plato elaborado con contramuslo deshuesado de pollo , siguiendo la receta tradicional con ingredientes naturales. Como el de casa. Sin colorantes ni conservantes.

Bandeja de 350 gramos (1-2 raciones)

Calentar 4 minutos y listo.

Ingredientes e información nutricional en la descripción del producto (más abajo)

Admite congelación pero no se recomienda

Calentar y listo

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Envasado en atmósfera protectora

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

SERTINA S.L

C/Gamonal 20, 2F (28031)- Madrid

Paella con Pollo Campero

Auténtica receta Alicantina elaborada con su salmorreta a base de ñoras y arroz bomba. ¡Te sorprenderá!

Bandeja de 350gramos (1-2 raciones)

Calentar 4 minutos y listo.

Ingredientes e información nutricional en la descripción del producto (más abajo)

Admite congelación pero no se recomienda

Calentar y listo

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Envasado en atmósfera protectora

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

SERTINA S.L

C/Gamonal 20, 2F (28031)- Madrid

Chuletillas de Conejo Ibérico

Provenientes de conejos ibéricos de origen en Aragón con mínimo 70 días de crianza. 

Su alimentación está compuesta a base de piensos de alto contenido en fibras, alfalfa, girasol, salvado y espliego de la Alcarria. 

Puedes preparar las Chuletillas de Conejo asándolas a la parrilla con un toque de sal marina y hierbas frescas para resaltar su sabor único.

En la descripción podéis ver una receta de chuletillas al horno.

Admite congelación

Conservar entre 0 y 4 grados

Cocinar completamente antes de consumir.

Identificador del operador de la empresa alimentaria: 

SERTINA S.L

Calle Gamonal 20 - 28031 (Madrid)

Codornices asadas rellenas

Pack de 3 codornices totalmente deshuesadas y rellenas con setas y castañas.

Asadas a baja temperatura para conseguir mantener todos los aromas y una textura tierna y jugosa.

¡Sólo tendrás que calentarlas 4 minutos y listo!

Interior de la caja:

-3 Codornices 

-Bolsa con salsa de setas para acompañar.

Ingredientes, información nutricional, alérgenos y modo de preparación en fotografías de producto.

Admite congelación

Conservar entre 0 y 4 grados

Calentar y listo

Identificador del operador de la empresa alimentaria: 

SERTINA S.L

Calle Gamonal 20

28031- Madrid