¿Buscas una receta deliciosa y fácil de preparar para sorprender a tu familia o invitados? ¡No busques más! En esta ocasión, te traemos una receta irresistible de Pollo a la Miel y Mostaza con Hierbas Frescas. Con ingredientes simples y un proceso sencillo, este plato se convertirá en uno de tus favoritos. Utilizando filetes de pollo de SERTINA, garantizamos calidad y frescura en cada bocado. La combinación de la dulzura de la miel, el toque picante de la mostaza y el aroma de las hierbas frescas crea una explosión de sabores que deleitará tu paladar.
Ingredientes:
- 4 filetes de pollo certificado de SERTINA
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de mostaza Dijon
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de tomillo fresco, picado
- 1 cucharadita de romero fresco, picado
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Preparación del Marinado: En un tazón pequeño, mezcla la miel, la mostaza Dijon, el aceite de oliva, el ajo picado, el tomillo y el romero. Revuelve bien hasta que todos los ingredientes estén completamente combinados. Esta marinada será la clave para darle sabor y jugosidad al pollo.
- Marinado del Pollo: Coloca los filetes de pollo en un recipiente apto para marinar y sazona con sal y pimienta al gusto. Vierte la marinada sobre el pollo, asegurándote de cubrirlo completamente. Cubre el recipiente con film transparente y deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos, o idealmente durante varias horas, para que los sabores se integren completamente.
- Cocción del Pollo: Pasado el tiempo de marinado, retira los filetes de pollo de la nevera y déjalos reposar a temperatura ambiente durante unos minutos. Mientras tanto, precalienta una sartén grande a fuego medio-alto y añade un poco de aceite de oliva. Una vez que la sartén esté caliente, coloca los filetes de pollo y cocina durante aproximadamente 6-8 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y completamente cocidos por dentro.
- Servir y Disfrutar: Una vez que el pollo esté cocido, retíralo del fuego y déjalo reposar durante unos minutos antes de servir. Esto permitirá que los jugos se redistribuyan y el pollo se mantenga tierno y jugoso. Sirve los filetes de pollo a la miel y mostaza con hierbas frescas acompañados de tus guarniciones favoritas, como arroz, ensalada o verduras al vapor. ¡Y no te olvides de disfrutar de este festín de sabores!
Con esta receta de Pollo a la Miel y Mostaza con Hierbas Frescas, SERTINA te ofrece una opción deliciosa y saludable para tus comidas diarias o tus ocasiones especiales. Con ingredientes frescos y de alta calidad, garantizamos una experiencia culinaria que no querrás perderte. Anímate a preparar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un plato lleno de sabor y amor. ¡Buen provecho!
